200 g grove havregryn

3 godt modne bananer (de skal have små brune pletter på skrællen)

2 tsk kanel

2 spsk kokossukker

1/2 tsk vaniljepulver

 

Drys :

Bland 2 tsk kanel og 2 tsk kokossukker sammen.

 

Mos bananerne og bland dem med resten af ingredienserne. Form til små cookies og læg dem på en bageplade med bagepapier på. Hæld lidt drys på hver cookie og tryk det lidt ned i dejen.

Bag ved 200 gr i ca. 20 min indtil de er gyldne.